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第5章 面疙瘩汤


第二天早上,姜茹煮了菌菇和野菜,家里的油不多了,她要省着点用,便只放了点盐。

        在“绿色有机减脂餐”的催眠中,姜茹吃过早饭,其实算不得难吃,只是她口味偏重,便觉得有些寡淡,若是加点辣椒,再加点胡椒,便跟记忆中的味道更像了。

        吃过饭,她去了一趟菜地,将昨晚种下的野葱野蒜用干艾草盖好,这个得有点技巧,不能盖太实,免得闷坏,也不能盖太松散,免得没效果。

        接着,趁天还早比较凉快,姜茹将门一锁,带着斗笠,背着小竹篓就出了门。

        今天不去后山,一路朝下去往河边,碰到不少正在田里检查稻谷情况的人,关系亲近的,姜茹还打了个招呼,都说远亲不如近邻,搞好关系总是没错的。

        村南面有条河,姜茹想过去看看什么情况,最好能找到点吃的,在原身的梦境里,她很少去那边,对那块地方也不熟悉。

        那河上下游每年都有孩子因天热贪凉戏水出事,一到夏天,大人们盯得紧,哪个小兔崽子不听话跑到河边,都免不了一顿揍,揍得嗷嗷直哭,鬼哭狼嚎。

        姜茹一边走一边将路边的金银花、野菊花、山芝麻、野山楂都薅点装进腰上的小布袋,凉白开不好喝,她想回去煮点凉茶换换口味。

        看到野菜,她也都摘了,不过这块地方人来人往的,野菜并不多,稀稀拉拉的几株小苗,也正是因为这点,姜茹才能捡个漏。

        姜茹在心中笑自己是“蝗虫过境,颗粒全无”。

        大约走了二十分钟左右的样子,便到了河边。

        这是条大河,河面宽阔,约有20米,河的两边有一大片芦苇荡,成片的绿色缀在河两岸,随风起伏,与长河碧波化为一体。

        河中野鸭悠闲,大小不一,时而缓缓游着,享受天地之间的静谧,时而扎进水里,叼起一尾小鱼吞进腹里。

        姜茹眼睛突然一亮,左察右看,找到一根长木棍攥在手中,一猫腰钻进芦苇荡里。

        刚刚她看到小野鸭,猜测这个季节可能会有水鸟蛋,无论是大是小,亦或是多是少,总归算是点荤腥。

        在芦苇荡里面晃了一个多时辰,结果大大出乎姜茹的意料,她找到了30多枚蛋,有可能是最近大家都忙着准备秋收,没人来芦苇荡里面,才能找到这么多。

        姜茹满心欢喜,割了点芦苇在竹篓里面垫上一层,小心翼翼将蛋放进去,免得磕破,这要是磕破一个,她得心疼半天,想到这里,她不禁自顾自笑了,在现代的时候,她从没有为磕破一个鸡蛋心疼过。

        相信不只是她,大多数人都没有这种心情,这算是什么体验了一把“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。

        拿蛋的时候,她也不贪心,每次都只取一颗,多的就取两颗,可持续循环发展嘛,都拿走了鸟妈妈怕是要伤心死。

        从芦苇荡里面钻出来,她先找了个阴凉的地方把鞋上的泥洗干净,放在太阳底下晒着,又对着水面重新梳洗一下,她的脸上是灰,被汗水一冲,变成一道道泥印子,脚上糊得全是泥巴,要不是担心割到脚,她肯定选择打赤脚,头发被刮得乱糟糟的,还挂着一点蛛网枯叶。

        小说里面那种从山上下来、田里出来依然美得艳光四射的人是不可能存在的!!!

        穿越过来这么久,姜茹没有仔细看过自己长得什么样,她低头凑近水面,看到一张瘦削发黄的脸,几乎算得上是皮包骨了,鹅蛋脸瘦脱形,眉毛浓而密,眼睛大而有神,琼鼻小嘴。

        长期营养不良使她面色发黄,之前也没有注意防晒,还有点黑,黑黄就会显得人没有精神气,总之而言,算不上好看。

        姜茹收回目光,望着河面,叹了口气,要是有个小鱼网,她还可以弄一点小鱼小虾,也算是肉,她真的好像吃肉啊~~红烧肉,酱肘子,炖牛腩……

        想着想着,姜茹忍不住呲溜一下口水……不能再想了,再想她可能要馋疯了。

        转移注意力,转移注意力,姜茹左看看右看看,目光落在一颗挂满黄色果实的树上。

        她爬起来走两步,凑近了看,是棵无患子的树,无患子又被称为桂圆肥皂、洗手果,也是天然清洁剂的一种。

        姜茹心里在吐血,早知道这里有无患子,她何必哼哧哼哧地从山上背皂角下来呢???

        她看了看小背篓,刚好还有一个空布袋,她想多采点,反正这东西耐得住存放,以后可以慢慢用。

        将近上午十点多的时候,鞋子也晒得差不多,姜茹将无患子和野菊花都装好,准备回去了,这野菊花开在路边,一小蔟一小蔟的,金灿灿,她闲着无事,便都摘了,晒干之后,可以泡茶,也可以装进枕套里面。

        这一上午算是收获颇丰,姜茹心情不过,哼着小调走在路上,远远看着一个身形熟悉的人正朝着这边过来,是张氏,也笑眯眯地叫了声五婶。

        自从昨日之后,张氏看着姜茹很是亲近,之前觉得这丫头性格怯弱,跟她说半天,也不怎么搭理人,如今算是开了窍。

        “姜丫头,去哪里了?”张氏问道。

        “去摘了点无患子,用来洗碗。”姜茹也不遮掩,大大方方地说道。

        张氏家中用的肥皂和猪胰子,自然看不上这无患子,只道这丫头着实可怜,父母早亡,亲戚也不是省油的灯,“姜丫头心灵手巧。”

        “五婶,我先回去了。”姜茹笑了笑,说实话,这种心灵手巧她并不是很想要好不。

        “那你赶紧回去。”张氏点头,两人刚分开,没走两步,又碰到了里正家的儿媳妇黄氏。

        黄氏见她手上拿着个四四方方的油纸包好的东西,便道:“你买了猪肉?”

        “是啊。”张氏回道,“你这是去哪里?”

        “我也是去买点肉。”黄氏说道,看了姜茹的背影一眼,觉得眼生,“你刚刚跟谁说话?我怎么没有见过?”

        “姜家二房的丫头,听她说去摘无患子,应该是去了河边。”张氏说道,河那边的确有个无患子树。

        “那丫头胆子也是真的大。”黄氏感慨地说道,昨晚的事情她也有听说,村子就这么大,一点小事立马全村人都能知道。

        “胆子要不大点,她怎么能活下去,也是个可怜人,希望今年秋收之后,姜家看在收成好的份上,能够多给点粮食。”张氏嘴上这么说,心里却是知道王氏那个抠货是一颗米都不会多给的。

        “我看着悬。”黄氏也不看好姜家大房的人,“哎呀,我不跟你说了,婆婆还在家等着我买肉回去呢。”

        “那你赶紧去。”张氏连连说道,里正家的婆子厉害的很,要耽误她的事情,怕是又要在家说一整天。

        姜茹可不知道有人已经开始为她将来的租子担心了,她径直回了家,找了个竹筐子将无患子倒进去,等之后有空的时候再来处理,将之前晒干货的竹匾腾出来一个,装上野菊花晒干。

        接着用小框子将蛋收起来,放在厨房的柜子里面,防止老鼠的觊觎。

        秋天是个好季节啊,一切的东西收来都有用处,要按照她的想法,一年之计应该在于秋。

        刚刚快到门口的时候,她还折了点竹叶,与金银花那些材料一同洗了放在锅中煮水,剩下的则摊在一块干净的布上晒干,留着以后用。

        凉茶煮好后,热气腾腾,在这夏天自然是喝不下的,便盛起来装好,放在阴凉的地方,等冷了再喝。

        日头正中,姜茹开始准备午饭,她打算炒个蛋吃。

        “姜茹在家吗?”门外有女人的声音喊道,听着耳熟。

        姜茹打开门一看,原来是杨婶,杨婶面如银盘,眉浓而弯,笔挺唇薄,听说当初是十里八乡的大美人,说亲的人都踏破了门槛。

        杨婶拎着一小布袋面粉,爽利地说道:“王氏那个憨货怕是今年拖上一会,这个你先拿着垫一段时间。”

        说着就将面粉袋子递给了她。

        姜茹赶紧拒绝,“杨婶,我不需要。”

        杨婶不管不顾地想要塞过来,“就当是我借的,到时候你再还就成。”

        姜茹又不敢使劲推拒,生怕一不小心这袋面粉掉在地上,那可真是白白浪费了,“杨婶,我真的不需要,等我实在是没粮了,再去您家借。”

        “你这丫头我还不晓得嘛,饿昏了也不会跟我们开这个口,你也别不好意思,往后有啥好的,想着婶子就成。”杨婶使劲扒过她的手,把面粉塞进她怀里,立马松开转身离去。

        “杨婶……”姜茹抱着这袋面粉追了两步,谁知杨婶立马走得飞快,一会会功夫就走到转角了。

        姜茹感觉手中的面粉觉得烫手,这一刻,她多么希望自己是一部小说的女主角,金手指粗壮,随便就能找到各种各样的生存赚钱的方法,但是她不是,穿越过来这么久,她第一次感觉到这种令人窒息的无力感。

        等到这种感觉过后,她又觉得感动,杨婶一家无论与原身,还是现在的她,并非亲人,便愈发地显得这种帮助是多么的难得,也让姜茹一直以来孤独漂泊的灵魂有了刹那的归属感,久违而又温暖。

        姜茹抱着一袋面粉在门口站了良久,打断她伤春悲秋的是肚子的咕咕叫,她收敛了一下情绪,准备继续做饭。

        有了面粉,她便准备换种吃法,去菜地里拔了一点野葱,切碎,又撕了一点菌菇。

        打了四个水鸟蛋搅匀,加点盐,下锅煎熟打散后盛起来,就着这锅将菌菇放进去炒出汁水,放入野葱翻炒,最后加水烧开。

        接着,碗中装如小半碗的面粉,加水,水要小小细细的,千万不能直接倒进去,另一只手拿着筷子搅拌着,直到没有干面粉。

        姜茹喜欢吃小的面疙瘩,每次控水都很谨慎,得到一小碗的面疙瘩时,锅中的汤也煮开了,将面疙瘩均匀的撒进去,用锅铲轻轻推一下,煮一小会,将之前的煎蛋倒进去,加盐调味,然后盛起来。

        野葱的香味和菌菇的香味弥漫在整个厨房,姜茹尝了一口,味道极好,不过这么热,她也实在是没胃口,便将无患子挪到客厅里面处理一下。


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